Dorayaki z fasolową pastą anko.

Zacznę kulinarnie, ponieważ dzisiaj w końcu zrobiłam prawdziwe dorayaki. Zawsze modyfikowałam przepis, ale tym razem wyszło mi idealnie.
Tutaj możecie znaleźć przepis:
DORAYAKI
Wszystko robi się bardzo prosto! Co do pasty fasolowej to wzięłam fasolkę z puszki i zaczęłam od etapu odparowywania wody ja robić, bo po prostu nie trzeba jej tak gotować  bo w puszce już jest miękka. Najpierw ja opłukałam.I proponuje dać mniej cukru, bo jest baaardzo słodkie. Dałam 1,5 szklanki a i tak wydaje się za słodkie.

Japońska kuchnia jest bardzo zdrowa. W dorayakach również jest dużo zdrowia! Jest to słodki deser, a jednak! Fasolka ma więcej białka niż samo mięso, ma witaminy z grupy B, potas, wapń, fosfor, żelazo  kwas foliowy, błonnik... można by tak wymieniać i wymieniać. Ma niski indeks glimetyczny, więc jak ktoś jest na diecie to jest idealna!
Sama nie wiedziałam o tych walorach odżywczych fasoli. Chyba zacznę ja częściej jeść :)

Życzę smacznego dorayaka!

A jaki jest wasz ulubiony deser? Niekoniecznie z kuchni Azjatyckiej :)

O czym będzie ten blog?

Witajcie!
Założyłam tego bloga z myślą o podzieleniu się moimi zainteresowaniami, spostrzeżeniami i codziennością z innymi użytkownikami. Chcę, aby ten blog był takim chwilowym "oderwaniem" i aby inni również czerpali z niego przyjemność czytając go :) Co prawda nie jestem dobra w pisaniu, ale chciałabym spróbować swoich sił. Może wypracuje sobie dobre nawyki pisząc i czytając was, które mogą mi się przydać chociażby do pracy maturalnej ;] Każda umiejętność się liczy :)

Interesuje mnie kultura Azjatycka a szczególnie Japonią, na której mam bzika od paru ładnych lat. Z przyjemnością tez dowiaduje się rożnych ciekawych rzeczy na temat innych kultur.

Muzyka. Uwielbiam ją. Gram na gitarze elektrycznej w zespole, ale lubię w domu czasami sobie sięgnąć po klasyka. Muzyka, która wywarła we mnie jakieś szczególne emocje, muzyką, którą chciałabym się podzielić - o tym będę pisała.

Lubię również gotować :) Uwielbiam słodycze, placki itp., ale również chętnie wypróbuje czasami jakiś łatwy i zdrowy przepis "obiadowy" z czym tez chciałabym się z wami czasami podzielić i może dać kilku rad na temat kuchni :)

Lubie czasami przeczytać coś ciekawego. Co prawda ze względu na szkołę i maturę zajmuje sie teraz literatura potrzebną do pracy maturalnej, jednak jest ona ciekawa i również związana z podróżami i innymi kulturami.

Dziewczyny lubią kosmetyki: lakiery, cienie, tusze, kremy, różne zabiegi itp. Moze uda mi sie czasmi skomentować coś na ten temat :)

Myślę, że to będą takie główne tematy. Międzyczasie na pewno coś z rożnych dziedzin nawinie mi się na myśl. 

Pozdrawiam moich przyszłych czytelników :)